おだいどこ
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おだいどこのコンセプト

おだいどこのコンセプト

店内は枯山水などを配置し和の落ち着いた空間を演出。個室感覚のお席から宴会席まで様々な用途でご利用頂けます。

どこか”ほっ”とする空間の中で「お酒がおいしく飲める」にとことんこだわった日本全国のうまいもんをお楽しみください。
新たな居酒屋のスタンダードを目指すおだいどこ。スタッフ一同、最高の笑顔でお客様をお迎え致します。

店内写真

店内写真

ブランド開発者の一言

ブランド開発者 土橋周平 おだいどこの思い

外食店舗には人と人とが触れ合う大切な時間が存在します。お客様同士、お客様とスタッフ、スタッフ同士が紡ぐ大切な時間が存在しているのです。 おだいどこは、そんな大切な時間を本当に楽しく、気持ちの良い時間にしたいと思っています。“美味しい料理を提供し、気持ちの良い接客をする事でお客様に感動の時間を差し上げたい。更にはそのお客様から私達も感動の時間を頂戴したい、そんな想いをもって私達はおだいどこを運営しております。

味・雰囲気・接客 三位一体の感動空間 IZAKAYA DINING おだいどこ

特におだいどこで力を入れ始めているのが「日本全国うまいもん」メニューです。商品開発メンバーが日本全国歩き回って探してきた日本の「うまいもん」をおだいどこ風にアレンジして提供させて頂きます。おだいどこの「日本全国うまいもん」メニューは、その地方出身の方には懐かしく、訪れたことのない方には新しいと感じて頂けるはずです。もちろん添加物など極力使わず、心も体も喜んで頂けるよう配慮しております。 流行に影響されない、長く愛され、飽きないお店を目指し、私たちは「日本のおだいどこ」を目指します。

日本各地の厳選素材

おだいどこは地域の生産者と提携して日本の美味しいを提供します。

私達はうまいもんと出会う為に自分達の足で日本全国を回っています。
縁あって出会った「うまいもん」を出来る限り自然体でおだいどこ流にアレンジし提供致します。

※掲載画像はイメージです。

※メニュー内容や価格を予告なく変更している場合がございます。
 予めご了承下さい。詳しくは各店舗にお問い合わせください。